Результаты мониторинга средневзвешенных оптово-отпускных и средних потребительских цен на отдельные виды социально-значимых продовольственных товаров за период с 31.10.2016 г. по 30.11.2016 г.

По результатам проведенного ежемесячного мониторинга средневзвешенных оптово-отпускных цен на отдельные виды социально-значимых продовольственных товаров за ноябрь 2016 года установлено следующее:

  1. Снизились средневзвешенные оптово-отпускные цены на капусту и лук репчатый.
  2. На мясо говядины (бескостное замороженное и охлажденное), свинину, мясо куры и рыбу (неразделанную замороженную и охлажденную) средневзвешенные отпускные цены у оптовых продавцов практически не менялись.
  3. Выросли средневзвешенные оптово-отпускные цены на молоко, масло сливочное, картофель, морковь, яблоки, крупу гречневую.  Наибольший рост цен произошел на масло сливочное в связи с ростом закупочных цен на сырье и материалы, а также на морковь в связи с отсутствием в продаже у одного из поставщиков моркови отечественной весовой и реализацией моркови импортной мытой.

 

Наименование продукции, подлежащей мониторингу

Средневзвешенная отпускная цена производителя/оптового поставщика
(руб./кг,  руб./л)

на 31.12.2015

на 31.10.2016

на 30.11.2016

за период с 31.10.2016 по 30.11.2016

Мясо говядины (бескостное замороженное и охлажденное)

323,71

337,13

338,64

100,45%

Мясо свинины (бескостное замороженное и охлажденное)

236,09

227,16

229,38

100,98%

Мясо куры (тушки замороженные и охлажденные)

65,00

50,00

50,00

100,00%

Молоко

34,87

36,44

37,04

101,65%

Масло сливочное

277,47

369,68

406,43

109,94%

Рыба (неразделанная замороженная и охлажденная)

117,70

104,68

105,66

100,94%

Картофель

11,13

18,68

19,76

105,81%

Капуста

16,07

14,27

12,26

85,91%

Лук репчатый

18,31

14,50

14,00

96,55%

Морковь

21,75

20,39

27,16

133,20%

Яблоки

73,13

56,11

57,25

102,02%

Крупа гречневая

49,10

58,60

60,10

102,55%

*В таблице приведены средние значения средневзвешенных отпускных цен производителей /оптовых поставщиков.

По данным, размещенным на сайте Федеральной службы государственной статистики, в Кировской области средние потребительские цены на отдельные виды продуктов питания в ноябре 2016 года по сравнению с октябрем 2016 года изменились следующим образом:

1. От 1,10% до 12,77 % снизились средние потребительские цены: апельсины, яблоки, лук репчатый, капусту белокачанную свежую, крупу гречневую – ядрицу, сахар-песок,  морковь, масло подсолнечное.

2. Практически не изменились цены на рыбу мороженую неразделанную, филе рыбное, свинину бескостную, соль поваренную пищевую, муку пшеничную, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, рис шлифованный.

3. От 1,56% до 6,93% выросли средние потребительские цены на фарш мясной, говядину бескостную, куры охлажденные и мороженые, масло сливочное, молоко питьевое пастеризованное 2,5-3,2% жирности, сметану, творог жирный, яйца куриные, чай черный байховый, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта, картофель.

 

Динамика изменения средних потребительских цен на отдельные виды социально значимых продуктов питания, по данным Росстата, в ноябре 2016 года относительно октября 2016 года

 Наименовании продукции

Российская Федерация

Приволжский федеральный округ

Кировская область

Апельсины, кг

-5,52%

-8,60%

-12,77%

Яблоки, кг

-1,81%

-0,26%

-5,50%

Лук репчатый, кг

+1,17%

+0,50%

-4,95%

Капуста белокочанная свежая, кг

-0,78%

-1,50%

-3,97%

Крупа гречневая-ядрица, кг

-2,30%

-2,49%

-2,86%

Сахар-песок, кг

-2,80%

-2,78%

-2,44%

Морковь, кг

-0,39%

-1,91%

-2,39%

Масло подсолнечное, кг

-0,67%

-1,01%

-1,10%

Рыба мороженая неразделанная, кг

-0,03%

-0,08%

-0,48%

Филе рыбное, кг

+0,05%

-0,22%

-0,24%

Свинина бескостная, кг

-0,13%

+0,01%

+0,05%

Соль поваренная пищевая, кг

+0,16%

+0,30%

+0,10%

Мука пшеничная, кг

-0,06%

0,00%

+0,53%

Рис шлифованный, кг

-0,14%

+0,61%

+0,75%

Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, кг

+0,43%

+0,36%

+0,84%

Говядина бескостная, кг

+0,18%

+0,06%

+1,56%

Куры охлажденные и мороженые, кг

+1,40%

+1,94%

+1,94%

Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, л

+1,68%

+1,86%

+2,30%

Яйца куриные, 10 шт.

+3,90%

+3,97%

+2,65%

Фарш мясной

+0,33%

+0,39%

+3,17%

Сметана, кг

+1,46%

+1,90%

+3,23%

Чай черный байховый, кг

+0,73%

+1,27%

+3,24%

Творог жирный

+1,51%

+2,09%

+3,79%

Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта, кг

+0,44%

+0,69%

+3,82%

Масло сливочное

+4,32%

+5,32%

+5,59%

Картофель, кг

+2,88%

+4,39%

+6,93%

 

На большинство продуктов питания средние потребительские цены в Кировской области в ноябре 2016 года были ниже, чем в среднем по Приволжскому федеральному округу  (на рыбу мороженую неразделанную, филе рыбное, масло сливочное, масло подсолнечное, молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2%, сметану 15-20% жирности, творог жирный, яйца куриные, сахар-песок, чай черный байховый, соль поваренную пищевую, муку пшеничную, хлеб из муки ржаной и  из смеси муки ржаной и пшеничной, рис шлифованный, макаронные изделия, картофель, капусту белокачанную, лук репчатый, морковь, апельсины).